【お餅好きも注目!】余ったお餅の活用法★

2020年1月10日

おけましておめでとうございます🐭
いよいよ2020年始まりました。
皆さんはどんなお正月を過ごされましたか❓
お正月といえばお雑煮をみんな食べたことだと思います🎍
全国にお雑煮の種類はたくさんあるけれどどのお雑煮にもお餅は必ず入っていると思います。

しかし、そんなお餅っておいしいけれど案外食べきれず余ってしまいますよね💦
今回はそんなお餅の最後まで美味しく食べる方法3つを紹介したいと思います🎵

和食、洋食、デザートまであるのでぜひ自分の好きなものを作ってみてください🍊

ピザ

和と洋 奇跡のコラボ

初めに紹介するのはお餅を使ったピザです♥♥♥

お餅って日本のものなのに、イタリアンになるのかな…と思った方もいるのではないでしょうか

しかし、お餅を使ったピザってとってもおいしいんです。

作り方もとっても簡単★★★

お餅を5mmほどにスライスしたものをフライパンに乗せ、あとはお好みでトッピングして焼けば完成です。

外はパリッとしていて、中はお餅の柔らかい触感が楽しめて、一度食べたら癖になる美味しさです。

上のトッピングも自分の好きなものを乗せれるので飽きずにバクバク食べられちゃいます

みんなで好きな具材を乗せて焼けるのでパーティーなどで出しても楽しく美味しい時間が過ごせますね

お好み焼き

安定のおいしさ

次に紹介するのはお餅を入れたお好み焼きです。

お店でもお餅のトッピングがあるのでおいしいこと間違いありませんよね。

こちらも作り方はとっても簡単

普通のお好み焼きを作る焼く前の状態のものに1cm角にカットしたお餅を入れて焼くだけです。

お餅が入ることで普通のお好み焼きより食べ応えアップです

さらにお餅やキャベツなど普通のお好み焼きより食感も楽しめます♡♡♡

子どもから大人までみんなで楽しく、美味しく食べれます

また、キムチを入れるとお酒のおつまみにもなるのでお酒の好きな大学生はぜひ試してください

(お酒は20歳になってから

きな粉餅トースト

3時のおやつに食べたい❣

最後に紹介するのはスイーツのきな粉餅トーストです★☆★

こちらのきな粉餅トーストはホットサンドメーカーで簡単に作ることができます。

ホットサンドメーカーに食パン、お餅、きな粉を乗せてふたを閉じで焼くだけ

お好みではちみつなどトッピングしてもとってもおいしいです

パンとお餅って意外な組み合わせですが一度食べるとやみつきになります

パンのサクサクの食感とお餅のカリッフワッの食感、そして香ばしいきな粉の香りがたまりません⚘⚘⚘
パンの厚みによっても全然食感が違ってくるのでぜひ試して自分の好みの厚さを見つけてください。

デザート感覚で食べられるので3時のおやつにもぴったりですね♡♥♡

 

いかがでしょうか

今回はちょっと変わったお餅の活用レシピを3つ紹介しました

どれもとってもおいしいのでぜひ試してみてください

他にも活用レシピはたくさんあるので自分で調べて作っても楽しいかもしれません☻

あや(愛媛大学2回生)